こんにちわ！Bulky FitnessのKatsuyaです。
今回は「たんぱく質が微妙に足りない…」という方に向けて、よだれ鷄のHiroto氏風献立をご紹介します！
普段のお食事に一品加えても、メインにしてあげてもいいのですが、、
おすすめの理由は【とにかく簡単】＋【そのわりに美味しい】＋【豊富たんぱく質摂取可】です！
お酒の飲みすぎはあまり推奨できませんが笑、お酒にもとても合うので、おつまみとしても優秀です。
【よだれ鷄】想定されるカロリー等
- 約200kcl
- たんぱく質 45g
- 脂質 2g
- 糖質 1g
※減量目的の方は皮をはがすようにしましょう
【よだれ鷄】レシピ
①.胸肉(一人前200gほど)に、お酒(大さじ1杯)をかけてレンジ(600w)で３分加熱。加熱後裏返して更に3分
②.レンジの間にたれづくり
長ネギ(二分の一)をみじん切りにする。
小皿にみじん切りした長ネギを入れ
- ポン酢(大さじ三杯)
- 鶏がらスープの素(小さじ一杯)
- 生姜、にんにくチューブ(各1cmずつ)
を入れて満遍なく混ぜる。写真のようにごま油・Thai Fish source・おろしのたれで作成しても美味です。
③.レンジから鶏肉を取り出し②のたれをかけて完成
お好みで一味唐辛子や七味をかけると更に美味。ちなみに我々は『ハバネロペッパー』という更なる刺激物を加えております。
お好みで大葉を添えるとなお美味しいです。
わずか5分弱でたんぱく質をGet!!
一言で『よだれ鷄』と言っても様々なレシピがあります。
今回ご紹介したのはあくまで“男の料理”であり、もっとこだわっていただいてももちろん問題ありません。笑
多い時は毎日のように食べていたので、時短＋簡単がメインとなっております。笑
実は11月号のマンゴスティン特集でもHirotoトレーナーが紹介しているので、ぜひご覧になって見てください！
